20 MARZO

CLASE

El lunes 20 de Marzo hemos comenzado la clase hablado sobre que nos pareció la charla de primeros auxilios que tuvo lugar el viernes anterior, si nos hemos quedado con las ideas principales,etc. También se ha comentado la idea de realizar un curso que ya se comentará más adelante.

Por otro lado, hemos continuado hablando de la nutrición. en primer lugar de la alimentación del lactante (niño con una edad entre 0 y 1 año). En esta etapa de la vida se produce un enorme grado de crecimiento, de tal modo que su durante primer año de vida su talla auments unos 25cm y su peso unos 7kg. Es por ello que durante esta etapa existe una elevada demanda de determinados nutrientes que son aportados por la leche materna durante el primer semestre.En los apuntes tenemos una tabla con la ingesta recomendada según la edad. Además, no hay que olvidar que la temperatura de la leche materna es muy importante, por ello hay que tener especial cuidado en ese aspecto.

En segundo lugar, la alimentación del niño es muy importante. El período de edad comprendido a partir del primer año de vida hasta la adolescencia. A su vez, la niñez se subdivide en dos situaciones: la del niño preescolar (de 1 a 3 años) y la del niño escolar (de 3 a 9 años). A partir de los 10 años entra en la adolescencia. Hay que destacar que  a los 2 años todavía hay una velocidad elevada de crecimiento. Y a partir de los 3 años ésta se reduce hasta llegar a la pubertad.

La ingesta diaria de alimentos, tanto en la infancia como en la adolescencia es la siguiente: Realizar entre 4 y 5 comidas diarias; y se debe ingerir el 25% de la energía en el desayuno, el 30% en la comida, 15 % en la merienda y el 30% en la cena.

Sin embargo, a pesar de todo lo dicho anteriormente tenemos alto índices en obesidad y sobrepeso. Un estudio realizado recientemente enKid, ha revelado que el 13'9% de los niños españoles son obesos y el 26,3% presenta sobrepeso.

¿A qué causas se puede deber la obesidad infantil?(En clase hemos comentado lo siguiente:)

- Consumo excesivo de grasas saturadas y azúcares.

- Pobre ingesta de fibra contenida en verduras y frutas.

- Sedentarismo.

- Escaso pescado en la dieta diaria.

¿Qué se puede hacer para prevenir esto?(En clase hemos comentado lo siguiente:)

- El juego en el recreo con la ayuda de un profesor. (juegos tradicionales)

- Almuerzo semanal en clase incluyendo un carnet de puntos.

- Viernes libre pero prohibiendo algunos alimentos.

-Construir el plato saludables. (colores)

- Mucha agua.

-Acabar con la estigmación y discriminación de los niños con sobrepeso u obesidad.

- Promover la actividad física en centros escolares con ocio dedicado a la actividad física o fomentando la implicación del alumnado en actividades extraescolares.

- Colaboración estrecha entre la familia y la escuela.

En los centros hay que promover diversas actividades físicas y concienciar a los padres que todos los niños/niñas practiquen alguna de ellas.

Para acabar con el tema de la nutrición, hemos hablado de la importancia de un desayuno completo y equilibrado. Este desayuno en los niños se puede dividir entre e desayuno y el almuerzo ya que hay un intervalo muy corto de tiempo. La mejor opción es diseñar desde los centros menús para que los padres se orienten. Un desayuno completo consta de: fruta, lácteo y hidratos de carbono.

Además, después de todo esto hemos hecho un análisis de etiquetas de alimentos que hemos traído a clase y otras etiquetas que se han proyectado para comprobar qué es en realidad lo que comemos y los resultados han sido muy sorprendentes. Algunas de las etiquetas que se han analizado son: bollycao, chips ahoy, piña, crackers de espelta,etc.

Por último para acabar el bloque hemos hablado de las enfermedades infecciosas. Por ejemplo, cuales son las más frecuentes en el aula. Éstas son: toxoinfecciones de origen alimentario, hepatitis A, Meningitis, enfermedades vacunables, brotes de gastroentiritis, etc.

A.36 HACER UNA RECAPITULACIÓN DEL BLOQUE.

¿CÓMO VIVIR SANOS? EDUCACIÓN PARA LA SALUD

“La salud es el estado de completo bienestar físico, mental y social y no solamente la ausencia de enfermedades” (OMS)

•Salud Física: Ausencia de enfermedad, síntomas y efectos adversos del tratamiento. 

•Salud Psicológica: Percepción del individuo de su estado cognitivo y afectivo como el miedo, la ansiedad, la incomunicación, la pérdida de autoestima, la incertidumbre del futuro. Incluye creencias personales, espirituales y religiosas. 

•Salud Sociocultural: Percepción del individuo de las relaciones interpersonales y los roles sociales en la vida como la necesidad de apoyo familiar y social, el desarrollo académico y/o el desarrollo laboral.

La convicción de que la ciencia, los médicos y los hospitales lo curan todo ha supuesto que hayamos trasladado la responsabilidad que cada uno tenemos de nuestro propio cuerpo al sistema sanitario o la Administración Pública. Los problemas de salud suponen un alto coste económico para la comunidad.

Causas que pueden hacer perder la salud:

- Alteraciones del medio ambiente.

- Alteraciones genéticas.

- Forma de vida.

- Infecciones

- Drogas

- Alteraciones mentales.

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Para aportar a nuestro organismo todos los nutrientes que necesita y en las cantidades adecuadas, debemos tener una dieta mixta y equilibrada a través de una alimentación normal (sin suplementos alimenticios de tipo farmacológico). 

Una dieta mixta implica que se deben tomar alimentos de todos los grupos (lácteos, cereales, carnes y derivados, pescados, huevos, aceites y grasas, verduras, hortalizas y frutas) ya que cada grupo reúne una serie de nutrientes esenciales para nuestro organismo.

Una dieta equilibrada debe comprende las cantidades adecuadas de ingesta de alimentos que contienen los nutrientes esenciales que necesitamos, así como su frecuencia.Hidratos de carbono 55%

Lípidos 35%, Proteínas 10%, más: minerales, fibras, y agua.

Además, tenemos que tener en cuenta llevar a cabo una buena lectura de etiquetas de los alimentos para poder llevar a cabo una buena alimentación.

Por otro lado, en cuanto a la HIGIENE PERSONAL hay que tener en cuenta los siguientes aspectos:

-Oídos: los pliegues de la roja con bastoncillos, el oído tiene un sistema de auto limpieza.

-Nariz: si la mucosidad es abundante utilizamos suero fisiológicos

-Ojos: las lágrimas son un mecanismo de limpieza. Lavar diariamente con agua.

-Manos: es la prevención más importante para evitar infecciones, lavar con muchísima frecuencia antes de comer, después e ir al baño, después de jugar...

-Boca: lavarse los dientes y la lengua después de cada comida para prevenir las caries y no tomar alimentos excesivos en azúcar.

-Cabello: lavar con frecuencia, y en el caso de tener piojos realizar algún tratamiento y realizar las prevenciones necesarias.

-Esfínteres: ayudar a los niños a tener auto control, y en los bebés realizar el cambio de pañal adecuadamente.

En cuanto a la HIGIENE DE LA ROPA Y EL CALZADO, es muy importante cambiar diariamente la ropa interior, llevar una ropa limpia y cuidada y zapatos que sean transpirables y adecuados para la edad de los niños.

En cuanto a la HIGIENE DEL SUEÑO, El sueño es una necesidad fisiológica vital para el buen funcionamiento del organismo así como el desarrollo físico, emocional, cognitivo y social de los niños. La ausencia o alteración del sueño en los niños provoca efectos adversos significativos. Por tanto, es necesario que los niños duerman como mínimo 9 horas diarias.

En cuanto a la HIGIENE POSTURAL, ésta es muy importante y por tanto se debe educar tanto en casa como en la escuela. Debemos enseñarles buenos hábitos en cuanto a las posturas a la hora de realizar diferentes cosas, como puede ser leer, estudiar, dormir, hacer los deberes, etc.

Además, durante este bloque también hemos hablado de la importancia de la ACTIVIDAD FÍSICA en la rutina diaria de los niños, ya que ésta favorecerá a un mejor desarrollo en los niños y prevendrá de la posible obesidad o diferentes enfermedades. Por esto, hemos hablado de diferentes actividades que se pueden proponer para favorecer su desarrollo y realizar algún tipo de actividad física.

Por otro lado, hemos hablado de las ENFERMEDADES INFECCIOSAS. Las enfermedades infecciosas están producidas por microorganismos como hongos, protozoos, bacterias y virus y son todavía hoy en día una importante causa de mortalidad, constituyendo un problema de salud 

Recomendaciones para evitarlas: 

· Lavarse las manos. 

· Trabajar sobre superficies limpias. 

· Utilizar alimentos frescos bien lavados. 

· Vacunar a los niños. 

· No llevar a los niños enfermos a la escuela para no contagiar. 

· Educar a los niños para evitar contagios: Ejemplo: que aprendan a toser en la manga y no en las manos. 

· No abusar de los antibióticos.

Para finalizar, hemos concluido con el tema de PREVENCIÓN DE ACCIDENTES:

Accidente: suceso generalmente previsible que provoca o tiene el potencial de provocar una lesión.

La actuación preventiva tiene dos vertientes:

• La protección del medio con el fin de lograr la mayor seguridad en el entorno,

• La educación del alumnado en prevención de accidentes para lograr la mayor autonomía posible según las distintas edades, con el máximo de seguridad.

Como nosotros seremos futuros maestros algunas medidas preventivas con el alumnado de menor edad son:

No dejar nunca a su alcance objetos cortantes y/o punzantes. Enseñar a los niños y niñas su manejo, no sólo con explicaciones, también con el ejemplo. Hay que ser prudente y protegerse las manos. 

Al vestir o desnudar a los niños y niñas hay que tener cuidado con las cremalleras que pueden engancharse en la piel y producir desgarros muy dolorosos.

Además debemos de: 

• Enseñarles el manejo del fuego y su peligro.

• Evitar que se expongan al sol directo en épocas calurosas.

• Tener cuidado con los objetos pequeños que pueden quedar a su alcance y también con los juguetes grandes que puedan desmontarse en trozos pequeños o que contengan pilas. 

• Procurar que no corran, griten, canten o jueguen mientras comen. No hay que forzarles a comer cuando están llorando porque pueden atragantarse.

• Acostumbrar a los niños y niñas a masticar bien.

• Evitar que jueguen con bolsas de plástico porque podrían meter dentro la cabeza y asfixiarse.

• Hay que enseñarles el peligro del mal uso de las medicinas. No engañarles diciendo que son golosinas para que las tomen mejor.

• Guardar siempre los medicamentos y los productos tóxicos de limpieza o de jardinería en su envase original y bajo llave.